Mes bonnes adresses à Lausanne

Depuis mon retour à Lausanne en 2016, j’ai découvert plein de nouvelles jolies adresses dans lesquelles je me rends régulièrement. Je me suis dit que cela pourrait vous intéresser et c’est pourquoi je les partage aujourd’hui avec vous. Je suis ravie de l’existence de ces lieux qui partagent des valeurs importantes à mes yeux : des produits locaux, le soutien des producteurs de la région, de la cuisine végétarienne, des créations originales et un mode de vie qui donne de l’importance au bien-être. J’espère que ces quelques lignes sauront vous donner envie de les découvrir !

MES ÉPICERIES PRÉFÉRÉES

Mamie en Vrac

J’ai découvert ce magasin bio il y a peu et j’adore leur concept. Tout est en vrac, il faut venir avec ses propres tupperwares (ou en acheter sur place) et on se sert des quantités souhaitées de chaque produit. On y trouve un grand choix de céréales (avoine, riz, blé, millet), des oléagineux (noix, amandes, noisettes) mais aussi des épices, des huiles végétales, des fruits séchés. Une vraie mine d’or ! C’est ici que j’achète tous mes ingrédients pour préparer mon granola maison.

La Biotique

Située sous-gare, on y trouve toutes les merveilles habituelles des magasins bio. Toutes sortes de tofu, seitan, fromages végétaux mais aussi des céréales, des légumineuses et des produits spécialisés pour une alimentation saine.

Macheret Fromages

C’est notre meilleure adresse pour acheter du fromage, on s’y rend chaque fois qu’on prévoit une fondue ou une raclette. Pour la fondue, on peut choisir la quantité désirée ou des paquets déjà préparés. Pour la raclette, il y a plusieurs sortes de fromage (poivre, paprika, oignon, chèvre, fumé, ail, piment d’Espelette). Un vrai délice !

L’Herboriste

C’est le magasin idéal pour les amateurs de tisanes et de thés. On y trouve plus d’une centaine de plantes en vrac, des sirops, des confitures et d’autres produits consacrés au bien-être. Le mobilier est ancien, les senteurs douces et l’on se sent dès l’entrée comme dans une officine d’antan.

MES RESTAURANTS PRÉFÉRÉS

Caf’taya

Un petit endroit paisible pour manger végétarien, boire une douce boisson, prendre un moment pour soi et lire un livre. Caf’taya n’est pas un simple café mais un lieu qui met à l’honneur la nourriture locale et bio (tous les produits viennent du canton de Vaud ou du Valais) et la slow life. Des évènements sont régulièrement organisés comme des après-midis tricot, des dégustations de produits ou des soirées thé/hygge. Un véritable petit coin chaleureux dans lequel on se sent comme à la maison. (image 1)

Luncheonette

Une jolie adresse pour manger le midi. Vous y trouverez des wraps aux milles saveurs, des soupes, des salades et des smoothies, le tout confectionné à base de produits frais du marché. L’ambiance y qui règne est très agréable, de grandes tables en bois permettent d’apprécier son repas avec ses amis et les plats sont préparés devant nos yeux.

Brasserie de Montbenon

C’est un de mes restaurants favoris dans lequel j’emmène mes proches lorsqu’on va manger au restaurant lors d’une soirée. Le cadre y est magnifique, deux étages, une superbe hauteur sous plafond et de grandes baies vitrées confèrent à ce lieu une ambiance feutrée. Les plats y sont soignés et l’on y trouve son bonheur lorsqu’on est végétarien. En été, la terrasse avec vue sur le parc de Montbenon et le lac au loin est tout simplement superbe. Pensez à réserver car c’est très souvent complet. (image 4)

Le Pointu

Une déco soignée, une carte saine et travaillée, j’aime beaucoup Le Pointu et l’ambiance qui y règne. Que ce soit pour le midi, le soir ou un brunch, vous trouverez forcément de quoi ravir vos papilles. Leurs desserts et boissons valent aussi le détour ! (images 2 et 3)

MES JOLIES BOUTIQUES PRÉFÉRÉES

Royaume Melazic
Rue Madeleine 12, 1003 Lausanne

Dans ce joli Royaume enchanté, vous trouverez de la déco, tout le matériel nécessaire pour confectionner des pâtisseries, des habits pour petits et grands, des housses de coussin, des pochettes, des mugs, des miroirs de poche, le tout agrémenté de citations toutes plus chouettes les unes que les autres et qui ont fait le succès de la boutique (vous avez peut-être déjà entendu le fameux « De toute façon je m’en fous, je suis une princesse ! »). Soizic et Mélanie, les deux créatrices, proposent également des ateliers pâtisserie pour adultes et enfants ainsi qu’un service traiteur pour commander des cupcakes, des gâteaux ou des biscuits. Miam !

Particules en suspension
Rue Etraz 2, 1003 Lausanne

Le magasin idéal pour acheter de la déco originale, pour trouver un cadeau et tout plein de petits objets au design travaillé.

Tricot-Thé
Avenue d’Echallens 4A, 1004 Lausanne

Un très bon magasin dans lequel vous trouverez toutes sortes de laines et tout ce dont vous avez besoin pour tricoter. Pour les débutants, des cours de tricot sont également organisés.

MES DOUCEURS PRÉFÉRÉES

Blondel

Cette chocolaterie artisanale propose des dizaines de sortes de chocolats aux arômes différents. Ils se présentent en vrac, sous la forme de morceaux nommés « chocolat au marteau ». Ils sont délicieux et c’est un joli cadeau à apporter lorsqu’on est invité chez des amis.

LaDurée

Juste à côté de chez Blondel, on retrouve les fameux macarons parisiens. Ils sont eux aussi un petit présent idéal pour un remerciement, pour toute autre occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir !

POUR LA CULTURE

Bibliothèques de Lausanne
Adresses des 6 bibliothèques de la Ville

Quelle grande découverte j’ai faite en m’y inscrivant ! J’avais toujours été un peu réticente à emprunter des livres, j’ai toujours préférer les acheter pour pourvoir les garder et les consulter à tout moment. Malgré tout, j’ai tout de même décidé de m’inscrire il y a quelques mois et ce fut une belle révélation. Cela me permet de découvrir plein de livres qui m’intéressent mais que je n’aurais pas acheté. En plus des livres, on y trouve des BDs, des DVDs et des livres audio. C’est un service totalement gratuit financé par la Ville et je trouve que c’est une chance de pouvoir accéder à autant de ressources culturelles.

Musée Olympique
Quai d’Ouchy 1, 1006 Lausanne

Comme j’en parlais dans cet article, le Musée Olympique de Lausanne est aussi intéressant à l’intérieur qu’à l’extérieur. On s’instruit de façon interactive et ludique et on découvre l’histoire des Jeux Olympiques au travers des époques. La vue depuis les jardins est superbe et je vous conseille de vous rendre à la piste d’athlétisme pour voir à quelle vitesse courait Usain Bolt, c’est impressionnant.

Et vous, quelles sont vos bonnes adresses à Lausanne ?

4 commentaires

  • Jade
    décembre 15, 2017

    Super article !
    Moi, j’adore aller chez Pz, une pizzeria juste en-dessous de la Luncheonette. On peut créer sa pizza de A à Z en choisissant ce qu’on y met et c’est pas trop cher. Particules en suspension, c’est sympa aussi 🙂 Et bonne idée d’avoir mentionné les bibliothèques ! Parce que c’est vrai qu’elles organisent pas mal de choses durant l’année 🙂

    • Ally Bing
      décembre 19, 2017

      Ah super merci pour l’adresse de Pz, j’irai essayer une fois alors 🙂
      Merci pour ton petit mot et à bientôt !

  • Amandine
    décembre 16, 2017

    Merci pour toutes ces bonnes adresses ! 🙂

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